濟(jì)南槐蔭區(qū)急招餐飲經(jīng)理主管

崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理工作，對(duì)生產(chǎn)組織、出品質(zhì)量和餐飲服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)

2、根據(jù)預(yù)算做好成本核算和控制，把控餐廳能源及物料消耗，督促?gòu)N房控制餐飲食品毛利率，及時(shí)提出優(yōu)化方案并報(bào)總經(jīng)理審批

3、負(fù)責(zé)餐飲區(qū)域的衛(wèi)生檢查，貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，把好食品衛(wèi)生關(guān)

4、收集和處理部門內(nèi)部及賓客意見，并及時(shí)做出優(yōu)化動(dòng)作

崗位要求

1、大專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳

2、有3年及以上商務(wù)會(huì)所、餐廳相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)

崗位待遇

1、綜合薪資8000-16000

2、五險(xiǎn)，節(jié)日補(bǔ)貼，定期團(tuán)建