職位詳情
餐飲店長門店店長
1:全面主持店面的管理工作,配合公司的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施
2:負(fù)責(zé)店鋪堂食,外賣營業(yè)額經(jīng)營,收銀,美團(tuán)店鋪團(tuán)購分不低于4.7,抖音團(tuán)購不低于4.7外賣好評分不低于4.9
3:店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督與執(zhí)行,店內(nèi)物品擺放合理
4:安排總店倉庫合理整理,衛(wèi)生
5:線上后臺回復(fù),店內(nèi)微信私域運(yùn)營
6:全面負(fù)責(zé)門店人員分工管理工作,請假、調(diào)休事宜、協(xié)調(diào)7:妥善處理門店的顧客投訴和工作中的各種突發(fā)事件(統(tǒng)計(jì)店內(nèi)出現(xiàn)異常情況,漏東西,炒錯(cuò)等情況)
8:全面配合培訓(xùn)師培訓(xùn)加盟店
9:加盟店前廳接單服務(wù)流程(店長親自教學(xué));堂食經(jīng)營技巧加盟商熟練為止,重點(diǎn)考核
10:外賣平臺粉絲群經(jīng)營,外賣平臺差評回復(fù),普通商品上下架,抖音團(tuán)購,美團(tuán)團(tuán)購核銷教學(xué)教學(xué)
11:加盟商前廳經(jīng)營教學(xué)
12:培養(yǎng)儲備店長
13:收銀,以及門店所需食材采購
先生實(shí)名
重慶北碚區(qū)疆粉兒·新疆炒米粉(北碚總店)
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