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重慶·江北區(qū)·洪崖洞

6月22日 17:53

黃先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

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重慶·渝中區(qū)·洪崖洞

4月11日 14:22

盧先生

實(shí)名

立即聯(lián)系

1.面條制作：熟練掌握各類面條的煮制技巧，根據(jù)不同面條品種，精準(zhǔn)把控火候、時間，確保面條口感勁道、軟硬適中，如重慶小面、抄手有嚼勁等。按照標(biāo)準(zhǔn)食譜和顧客訂單要求，快速且準(zhǔn)確地煮面，搭配精心調(diào)制的湯底和豐富多樣的澆頭，保證每一碗面口味穩(wěn)定、品質(zhì)上乘。2.食材管理：每日開店前，仔細(xì)檢查并準(zhǔn)備新鮮的面條、蔬菜、肉類、調(diào)料等食材，確保食材無變質(zhì)、無損壞。根據(jù)當(dāng)日營業(yè)情況，合理預(yù)估食材用量，及時向采購部門反饋，避免食材積壓或缺貨。妥善保管剩余食材，按照食品儲存要求，分類存放于冰箱、冰柜或干燥通風(fēng)處，防止食材受潮、受污染。3.衛(wèi)生清潔：保持煮面工作區(qū)域的整潔，每餐結(jié)束后，及時清理灶臺、煮面鍋、水槽、案板等設(shè)備，去除油污、殘渣，定期對設(shè)備進(jìn)行深度清潔和消毒，確保設(shè)備衛(wèi)生安全。清洗各類餐具、廚具，如碗、筷、勺子、鏟子等，消毒后擺放整齊，為顧客提供干凈衛(wèi)生的用餐器具。定期打掃地面，清理垃圾桶，保持廚房環(huán)境整潔無異味。4.協(xié)助工作：積極配合后廚其他崗位同事的工作

重慶·渝中區(qū)·洪崖洞

5月16日 16:06

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

招聘保安隊員1、環(huán)境好，工作輕松2、50歲以下，168cm以上3、月休4天，3500元/月。4、無犯罪記錄，自備黑色鞋子，長期優(yōu)先5、工作地點(diǎn)：解放碑戴家巷6、形象崗一名25至35歲工資4000-4500，價格面議。

重慶·渝中區(qū)·洪崖洞

6月23日 08:21

唐先生

實(shí)名

立即聯(lián)系