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崗位職責(zé)：1.全面負(fù)責(zé)江西菜廚房的總體運(yùn)營管理，統(tǒng)籌菜品研發(fā)、生產(chǎn)流程、成本控制及團(tuán)隊(duì)管理工作；2.根據(jù)本餐廳定位，設(shè)計(jì)并優(yōu)化贛菜菜單，確保菜品傳統(tǒng)風(fēng)味與創(chuàng)新融合，提升市場競爭力；3.嚴(yán)格把控食材采購、儲存及烹飪標(biāo)準(zhǔn)，保證出品質(zhì)量與食品安全；4.制定廚房管理制度，培訓(xùn)并督導(dǎo)團(tuán)隊(duì)成員，提升整體技術(shù)水平及工作效率；5.定期分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，優(yōu)化成本結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)廚房利潤目標(biāo)；6.參與品牌推廣活動(dòng)（如菜品展示、媒體合作等），提升餐廳知名度。任職要求：1.8年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上江西菜總廚管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉贛菜文化及經(jīng)典菜式（如三杯雞、藜蒿炒臘肉、蓮花血鴨、鄱湖魚頭等）江西主打招牌菜系；2.精通贛菜烹飪技法，擅長傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新結(jié)合，對食材特性、調(diào)味搭配有深刻理解；3.具備優(yōu)秀的廚房管理能力，包括成本核算、團(tuán)隊(duì)協(xié)作、突發(fā)事件處理等；4.責(zé)任心強(qiáng)，能承受高強(qiáng)度工作壓力，有較強(qiáng)的菜品研發(fā)和市場敏銳度；5.持有廚師職業(yè)資格證書，有知名餐飲企業(yè)任職經(jīng)驗(yàn)或烹飪賽事獲獎(jiǎng)?wù)邇?yōu)先；6.身體健康，無不良職業(yè)記錄。

贛州·寧都縣

3月31日 17:08

魏女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

寧都企業(yè)招聘短期工，新開工廠搞衛(wèi)生打雜，15每小時(shí)，男女不限名額20人，年齡16—35歲，工期明天開始做到月底30號，要能做到月底的，做完結(jié)工資，工作時(shí)間早上八點(diǎn)到晚上八點(diǎn)左右，包吃兩餐也可以提供住宿

贛州·寧都縣

12月16日 17:17

劉女士

實(shí)名

立即聯(lián)系

招聘職位：職位描述：急聘電話客服【寶媽也可以】年齡;要求：25-45歲，有無經(jīng)驗(yàn)均可上班時(shí)間：一天七小時(shí)，月休四天，可自由排休工作地點(diǎn)：寧都城區(qū)薪待資遇：保底3000元/月，工資底薪+提成+激勵(lì)+獎(jiǎng)勵(lì)，上不封頂面試地址：寧都勝利西路駿手機(jī)專賣店，二、招聘前臺營業(yè)員待遇：綜合薪資4000+上班時(shí)間：倒班制，月休4天職位要求：25-40周歲，有無經(jīng)驗(yàn)均可；地址：寧都縣勝利西路駿和手機(jī);話：（張經(jīng)理，微同信號）(曾經(jīng)理)公司地址：寧都縣勝利西路駿和手機(jī)店月薪：4000-8000元/月

贛州·寧都縣

11月27日 17:07

張先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

招聘職位：職位描述：急聘電話客服【寶媽也可以】年齡;要求：25-45歲，有無經(jīng)驗(yàn)均可上班時(shí)間：一天七小時(shí)，月休四天，可自由排休工作地點(diǎn)：寧都城區(qū)薪待資遇：保底3000元/月，工資底薪+提成+激勵(lì)+獎(jiǎng)勵(lì)，上不封頂面試地址：寧都勝利西路駿手機(jī)專賣店，二、招聘前臺營業(yè)員待遇：綜合薪資4000+上班時(shí)間：倒班制，月休4天職位要求：25-40周歲，有無經(jīng)驗(yàn)均可；地址：寧都縣勝利西路駿和手機(jī);話：（張經(jīng)理，微同信號）(曾經(jīng)理)公司地址：寧都縣勝利西路駿和手機(jī)店月薪：4000-8000元/月

贛州·寧都縣

11月27日 17:05

張先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系