1負責菜品的制作，按照公司標準出餐。

2負責開業(yè)前備餐準備：原料整備、分裝。餐具準備。

3負責工作崗位環(huán)境維護，餐中做好隨手清潔。閉店做好衛(wèi)生清潔。