重慶阿修羅餐飲有限公司

二、招聘職位 燒烤小吃制作人員 三、崗位職責 處理食材：清洗、切割、腌制燒烤食材（肉類、蔬菜等）及小吃原料，確保新鮮、符合烹飪標準。 烹飪出品：熟練操作燒烤設備，精準控火制作燒烤，按流程做小吃，保證色香味俱佳，滿足顧客口味。 把控質量：遵循食品衛(wèi)生安全規(guī)范，控制食材用量與調料配比，保證出品達標，處理質量問題。 廚房管理：負責制作區(qū)清潔衛(wèi)生，定期保養(yǎng)設備，合理整理食材物料，維持廚房整潔有序。 新品研發(fā)：參與新品研發(fā)，關注行業(yè)動態(tài)與顧客反饋，結合市場與本店特色提創(chuàng)意，協(xié)助新品試驗、推廣。 四、任職要求 專業(yè)技能：1年以上燒烤小吃制作經(jīng)驗，熟悉流程，掌握多種制作技巧，可獨立完成常見菜品， 衛(wèi)生意識：嚴格遵守食品衛(wèi)生法規(guī)，保持高衛(wèi)生標準，能應對衛(wèi)生檢查。 工作態(tài)度：認真負責、積極主動，有團隊精神，能承受工作壓力，高峰時段保證供應，熱愛美食制作。 創(chuàng)新能力：有創(chuàng)新思維，樂于嘗試新食材、烹飪方式與口味，依市場和顧客反饋提菜單更新建議。 年齡健康：20-40持有效健康證，無傳染病，適應工作時間（含晚班、周末及節(jié)假日）

重慶·江北區(qū)

3月21日 08:38

劉先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系