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非標(biāo)機(jī)械裝配鉗工

200-400元/天

會(huì)裝配

廣州·花都區(qū)·獅嶺

3月5日 08:02

聶先生

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工作內(nèi)容： 1.全面運(yùn)營(yíng)管理: 負(fù)責(zé)食堂日常運(yùn)營(yíng)統(tǒng)籌，包括供餐流程、窗口服務(wù)、人員排班及現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)。制定月度供餐計(jì)劃，協(xié)調(diào)后廚與前廳工作銜接，確保高峰期服務(wù)效率。 2.團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn) 管理食堂員工（廚師、服務(wù)員、保潔等），監(jiān)督考勤、績(jī)效及工作規(guī)范。組織定期服務(wù)技能培訓(xùn)及食品安全操作考核。 3.成本與物資管控監(jiān)督食材驗(yàn)收、存儲(chǔ)及使用，避免浪費(fèi)，協(xié)助核算員做好成本分析。定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，提報(bào)維修或更新需求。 4.應(yīng)急與投訴處理處理突發(fā)停水停電、設(shè)備故障等事件，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。接待師生投訴并跟進(jìn)整改，提升滿意度。 5.安全與衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)調(diào)食品安全員落實(shí)每日衛(wèi)生檢查，確保操作間、用餐區(qū)符合標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)消防、防盜等安全管理。

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4月16日 09:23