廣州永旺餐飲管理服務(wù)有限公司

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餐飲配送中心倉庫管理員

4000-5000元/月

上班時(shí)間05:00-12:0015:00-18:00 1、具體負(fù)責(zé)倉庫的管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作,自覺接受食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查。 2、倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到賬目清晰、帳物相符。認(rèn)真對待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫,并將所索證件交總務(wù)主任簽字。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。 3、倉庫管理員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨制度,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收,盡量少進(jìn)可者不進(jìn)半成品菜肴。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對可疑貨品及時(shí)退換。 4、倉庫管理員應(yīng)將每天的菜譜進(jìn)行公示,并與工作人員同進(jìn)出. 5、保持倉庫同外環(huán)境的整潔,及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,建立健全物品使用登記臺(tái)帳。對倉庫的物品進(jìn)行分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識(shí)。不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。 6、倉庫管理員如因監(jiān)管不力,出現(xiàn)食物中毒事故,根據(jù)相關(guān)法律條文追究和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 7、做好食堂主.副食品供食計(jì)劃,每天所需的物資及早訂出計(jì)劃,通知采購及時(shí)購買,防止出現(xiàn)缺貨,影響食堂供應(yīng). 8、學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識(shí),了解相關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作. 10、份內(nèi)工作不算加班。

江門·蓬江區(qū)

9月7日 12:57
洪先生
實(shí)名企業(yè)
立即聯(lián)系
庫管包住包吃社保1-2人月結(jié)全職

餐飲配送中心倉管員

4000-5000元/月

05:00-12:0015:00-18:00 1、具體負(fù)責(zé)倉庫的管理工作,做好倉庫收發(fā)、記收賬、結(jié)算工作,自覺接受食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組的檢查。 2、倉庫保管員應(yīng)積極索取相關(guān)食品證件,認(rèn)真登記賬目,妥善保管食品,做到賬目清晰、帳物相符。認(rèn)真對待檢查所采購食品原料不合格的不予入庫,索證不完全的應(yīng)要求相關(guān)人員補(bǔ)索相關(guān)證件方可準(zhǔn)予入庫,并將所索證件交總務(wù)主任簽字。所索證件應(yīng)按檔案管理要求分類粘貼,裝訂歸檔,妥善保存,以備查驗(yàn)。 3、倉庫管理員有權(quán)拒收“三無”產(chǎn)品,有毒、有害、腐爛變質(zhì)、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物和感官異常的食品,過期食品。嚴(yán)格執(zhí)行食堂進(jìn)出貨制度,入庫前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出庫時(shí)應(yīng)登記,貨物必須過秤驗(yàn)收,盡量少進(jìn)可者不進(jìn)半成品菜肴。嚴(yán)禁劣質(zhì)食品進(jìn)食堂,確保食品優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生、實(shí)惠。一旦發(fā)現(xiàn)問題要立即向主管負(fù)責(zé)人匯報(bào),不得隱瞞事實(shí),對可疑貨品及時(shí)退換。 4、倉庫管理員應(yīng)將每天的菜譜進(jìn)行公示,并與工作人員同進(jìn)出. 5、保持倉庫同外環(huán)境的整潔,及時(shí)進(jìn)行倉庫的通風(fēng)和防潮。負(fù)責(zé)倉庫內(nèi)所有物品的保管和使用登記,建立健全物品使用登記臺(tái)帳。對倉庫的物品進(jìn)行分類分架存放,進(jìn)行標(biāo)識(shí)。不得將主、副食品及原料和雜物混放,要分庫分類存放。 6、倉庫管理員如因監(jiān)管不力,出現(xiàn)食物中毒事故,根據(jù)相關(guān)法律條文追究和承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。 7、做好食堂主.副食品供食計(jì)劃,每天所需的物資及早訂出計(jì)劃,通知采購及時(shí)購買,防止出現(xiàn)缺貨,影響食堂供應(yīng). 8、學(xué)習(xí)并掌握食品原料采購的基本知識(shí),了解相關(guān)食品衛(wèi)生法律、法規(guī)。 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其他工作. 10、份內(nèi)工作不算加班。

江門·蓬江區(qū)

9月7日 12:53
洪先生
實(shí)名企業(yè)
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庫管包住包吃社保1-2人日結(jié)全職
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先生
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