黃山市徽茗徽香茶業(yè)有限公司

接待顧客?：服務(wù)員需要主動(dòng)、熱情、禮貌地迎接顧客，使顧客有賓至如歸的感覺。他們需要運(yùn)用禮貌語言為客人提供服務(wù)，并善于向顧客介紹和推銷本茶樓的飲品及特色。 ?安排座位和點(diǎn)餐服務(wù)?：服務(wù)員需要根據(jù)顧客的人數(shù)和需求合理安排座位，并及時(shí)記錄顧客的點(diǎn)餐要求，確保菜品和茶水的準(zhǔn)確無誤。他們還需要根據(jù)顧客的口味偏好和消費(fèi)預(yù)算，適時(shí)推薦合適的菜品和茶水。 ?服務(wù)過程中的細(xì)節(jié)處理?：服務(wù)員需要隨時(shí)留意客人及大廳的一切狀況，及時(shí)為客人斟茶、派巾，清理臺(tái)面，確保臺(tái)面衛(wèi)生整潔。他們還需要及時(shí)處理工作中的疑問。 ?維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生?：服務(wù)員需要負(fù)責(zé)茶樓的清潔工作，確保地面、桌面、門窗等區(qū)域的整潔衛(wèi)生。他們還需要檢查設(shè)施設(shè)備是否完好，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)修。

黃山·祁門縣

1月11日 00:33

先生

立即聯(lián)系

1.掌握茶藝知識(shí)與技能：茶藝師需要具備一定的茶藝知識(shí)和技能，這包括基本的茶葉知識(shí)、待客禮節(jié)、茶的起源、功效以及種類等。同時(shí)，熟悉主要的沖泡器具和沖泡方法，以及茶葉質(zhì)量分級和儲(chǔ)藏保存知識(shí)。 2.沖泡與品鑒：根據(jù)茶葉的品質(zhì)，選擇合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。這要求茶藝師能夠鑒別茶葉品質(zhì)，并根據(jù)不同茶葉的特性進(jìn)行沖泡。 3.茶文化介紹：向顧客介紹名茶、名泉以及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)，傳播茶文化。 4.環(huán)境布置：根據(jù)不同的茶藝要求，選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境，營造良好的飲茶氛圍。 5.選配茶點(diǎn)：根據(jù)茶藝主題和顧客喜好，選配適當(dāng)?shù)牟椟c(diǎn)，提升飲茶體驗(yàn)。 6.形象氣質(zhì)與溝通能力：具備良好的形象氣質(zhì)，性格開朗，熱情，善于表達(dá)，有良好的親和力及溝通能力。 7.其他職責(zé)：如茶葉整理歸檔、客人接待，以及茶會(huì)活動(dòng)安排和銷售等。

黃山·祁門縣

1月11日 00:27

先生

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