安康德亨仁厚樂(lè)園養(yǎng)老有限公司

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招工信息

招聘信息（1）

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安康漢濱區(qū)急招廚師

4000-4500元/月

崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃，制定適合老人口味的健康菜譜； 2、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任； 3、保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的問(wèn)題，幫助下屬提高工作能力； 4、對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本； 5、妥善處理老人對(duì)出品的投訴； 6、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范； 7、保持廚房員工的教育和培訓(xùn)，使之不斷提高。 任職要求: 1、年齡30~55周歲，初中以上學(xué)歷，身體健康、餐飲管理經(jīng)驗(yàn)； 2、具備一定的預(yù)算、成本把控、食品安全管理經(jīng)驗(yàn)。

安康·漢濱區(qū)

8月19日 16:34
楊女士
實(shí)名企業(yè)
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廚師包住包吃保險(xiǎn)20人以上月結(jié)全職
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