調(diào)酒助理&學(xué)徒

一、工作內(nèi)容：

1.要求：

a)好學(xué)，愛好調(diào)酒，

c)形象較好佳

d)性格非常外向善社交（一定要會(huì)玩，善于交流，酒吧是給人放松的地方）。

e)有耐性，學(xué)習(xí)時(shí)間太長，

滿足上面基本要求即可免費(fèi)1年學(xué)習(xí)過程。（注：1學(xué)習(xí)過程中想掙到多少錢者，請(qǐng)慎重選擇2請(qǐng)認(rèn)真看清楚每一項(xiàng)要求符合才選擇）

2.前期工作：

開吧日常運(yùn)營。服務(wù)、和客戶交流。衛(wèi)生。調(diào)酒基礎(chǔ)學(xué)練習(xí)出品學(xué)習(xí)等大項(xiàng)。

3.比較：

1.去調(diào)酒學(xué)校學(xué)需要花1萬多學(xué)費(fèi)，而且還有幾月生活費(fèi)，加上時(shí)間損失起碼3w左右（還沒有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)）

2.我們是一對(duì)一，理論、實(shí)操、調(diào)酒、鑿冰、開吧、服務(wù)、對(duì)客交流、銷售一一培訓(xùn)，時(shí)間，材料成本很高（絕對(duì)遠(yuǎn)勝于培訓(xùn)學(xué)校出來）

4.總結(jié)：所以希望是喜歡的人選擇（因?yàn)閷W(xué)期很長費(fèi)精力時(shí)間物料成本較高）

二、經(jīng)驗(yàn)要求：可零基礎(chǔ)上面要求務(wù)必仔細(xì)過目

三、學(xué)歷：大專及以上

四、薪資：學(xué)徒前面2個(gè)月觀察期工資低2000/月、2月后考核考級(jí)考過3500-5000/月，后每2月考核一次過增200（A、有經(jīng)驗(yàn)則可快速考核，跳過學(xué)徒2月觀察期

（綜合工資：基本工資、級(jí)別、全勤、狀態(tài)獎(jiǎng)、突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)、餐補(bǔ)、房補(bǔ)、個(gè)人績(jī)效、業(yè)績(jī)提成、加班補(bǔ)助、額外補(bǔ)助等）

五、作休：月休4、核心節(jié)日假期、帶薪年假、

上班時(shí)間晚6→凌晨2點(diǎn)（節(jié)假日或客人多除外，一般有值班人員）

注：不同店有所差異。