昆明官渡區(qū)招聘餐廳領班

崗位職責

1.全面管理1-2樓前廳服務，包括迎賓、點餐、傳菜、結(jié)賬等環(huán)節(jié)，確保用餐流程順暢。

2.培訓服務員體現(xiàn)農(nóng)家特色服務（如熱情方言問候、土菜故事講解）。

3.協(xié)調(diào)前廳與后廚溝通，優(yōu)化上菜速度，處理高峰期客訴（如等位、菜品問題）。

4.策劃農(nóng)家樂主題活動（如節(jié)日聚餐、土特產(chǎn)推銷），提升顧客復購率。

任職要求

1.3年以上中餐/農(nóng)家菜前廳管理經(jīng)驗，熟悉農(nóng)家樂服務流程。

2.親和力強擅長與顧客互動（尤其家庭客群、中老年客群）。

3.抗壓能力強能應對周末/節(jié)假日客流高峰，靈活調(diào)度人手。

4.會簡單本地方言或基礎營銷（如朋友圈推廣）。薪資待遇4500至6000