餐飲會所運(yùn)營店長/餐飲經(jīng)理

餐飲店長/餐飲會所運(yùn)營店長/

新店，會所式私房菜，職能主要能獨(dú)立運(yùn)營店面，負(fù)責(zé)日常人員的管理，招人，與后廚的溝通采購，全面負(fù)責(zé)店面的管理。

1，有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，最好有餐飲管理和會所運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，能全面獨(dú)立運(yùn)營店面，責(zé)任心強(qiáng)，35歲以上，為人成熟穩(wěn)重，經(jīng)驗(yàn)人士優(yōu)先。

2，能處理好同事日常事務(wù)，溝通管理好人事關(guān)系，調(diào)動，假期等安排。

3，日常食材的采購與貨品的驗(yàn)收，管理好日常接待的出品，正常運(yùn)作。

4，有組建團(tuán)隊經(jīng)驗(yàn)，能組建好店面崗位團(tuán)隊，后廚團(tuán)隊，前廳人員的接待等方面。