店員/營業(yè)員
3000-5000元/月一、崗位名稱
果切配員/水果切配師(全職/兼職)
二、薪資待遇
薪資范圍:底薪3500-6000元/月(視經(jīng)驗及門店業(yè)績浮動)
福利補(bǔ)貼:
全勤獎
績效獎金(按銷售額或損耗率考核)
住宿補(bǔ)貼(部分門店提供)
發(fā)薪日期:每月10-15日
三、工作時間
班次選擇:
早班:9:00-21:00(12小時制,含1小時休息)
晚班:12:00-24:00(或靈活排班)
兼職/學(xué)生崗:彈性排班(如周末或節(jié)假日)
休息制度:做六休一,法定節(jié)假日調(diào)休
四、崗位職責(zé)
水果處理:
負(fù)責(zé)水果驗收、清洗、去皮去核(如芒果去核、蘋果切塊);
按標(biāo)準(zhǔn)切配果切(丁/塊/片),控制重量誤差(±20g內(nèi));
擺盤造型(如車?yán)遄?藍(lán)莓組合、火龍果花型切法)。
衛(wèi)生與品控:
每日消毒刀具、砧板,冷藏果切標(biāo)注制作時間(保質(zhì)期≤4小時);
檢查水果新鮮度,及時處理腐爛品,損耗率≤3%。
運(yùn)營支持:
協(xié)助外賣接單、打包配送,補(bǔ)貨理貨;
與收銀員核對銷售數(shù)據(jù),反饋滯銷水果信息。
五、任職要求
基礎(chǔ)條件:
年齡18-45歲,身體健康,;
能適應(yīng)高強(qiáng)度工作(如節(jié)假日客流高峰)。
技能要求:
有水果切配經(jīng)驗者優(yōu)先(無經(jīng)驗可培訓(xùn));
熟悉常見水果特性(如青芒蘸醬油、蓮霧配酸梅粉等地區(qū)偏好)。
素質(zhì)要求:
手腳麻利,注重細(xì)節(jié),有服務(wù)意識;
責(zé)任心強(qiáng),能遵守食品安全規(guī)范。
六、工作地點
龍泉大面等多地門店(具體地址面議)
示例地址:
北京市石景山區(qū)切果NOW啟迪香山店
福州市閩侯縣大學(xué)城學(xué)生生活區(qū)
七、應(yīng)聘流程
投遞方式:電話/線上平臺(附簡歷或簡單說明經(jīng)驗);
面試內(nèi)容:
實操測試(切配速度與擺盤美觀度);
溝通能力及服務(wù)意識評估。
入職材料:身份證復(fù)印件、健康證、1寸照片。
八、職業(yè)發(fā)展
晉升路徑:果切配員→店長助理→門店店長→區(qū)域督導(dǎo);
培訓(xùn)體系:3天崗前培訓(xùn)(切配技巧、設(shè)備操作、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))。
九、注意事項
工作環(huán)境:年輕化團(tuán)隊,提供水果福利(如每日免費(fèi)試吃)。
聯(lián)系方式:
電話:(王經(jīng)理)
微信:(掃碼添加招聘公眾號)
附:招聘海報設(shè)計建議
標(biāo)題:高薪誠聘!水果切配師,月薪5K+,包培訓(xùn)!
配圖:新鮮果切擺盤、整潔工作場景、團(tuán)隊合照。
標(biāo)語:“用水果治愈生活,用雙手創(chuàng)造美味!”

成都龍泉驛區(qū)青臺山路723號靠近泰華·錦城
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