中餐廳服務(wù)員

一、崗位職責(zé)

1、保持良好的個(gè)人儀容及衛(wèi)生，微笑接待每一個(gè)顧客；

2、做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作；

3、按照規(guī)格及顧客所訂菜式填寫(xiě)菜單。

4、餐廳服務(wù)員的工作流程是：

4.1上班前5分鐘簽到或打上班卡，整理好儀容儀表，配備必備物品；

4.2參加班前例會(huì)，了解當(dāng)日接待任務(wù)及工作分工；

4.3維護(hù)餐廳各區(qū)域衛(wèi)生，根據(jù)當(dāng)日接待任務(wù)，檢查餐前準(zhǔn)備工作是否到位；

4.4落實(shí)用餐客人菜單、酒水品種及到位情況；

4.5將餐具配備齊全，保潔衛(wèi)生到位；

4.6下班前檢查水電、門(mén)等是否關(guān)閉。

二、任職資格：

1、年齡18-40周歲之間；

2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從管理；

3、任勞任怨，執(zhí)行力強(qiáng)，遵章守紀(jì)；

4、身體健康。