餐飲部經(jīng)理
工作地址:長(zhǎng)春市寬城區(qū)裝備大路2888號(hào)
早8點(diǎn)到晚17點(diǎn)每周休息一天(周末及法假當(dāng)天不能休,串休)
5000-10000元
1.負(fù)責(zé)園區(qū)餐飲部工作。
2.協(xié)助總經(jīng)理接待重要貴賓,建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽(tīng)取整理貴賓的意見(jiàn),處理好客訴及改進(jìn)工作。
3.對(duì)本部門管理人員及一線員工嚴(yán)格按照服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行考核、評(píng)估,督促服務(wù)質(zhì)量提高。
4.進(jìn)行相關(guān)的市場(chǎng)調(diào)研,收集,整理,分析同行業(yè)的市場(chǎng)信息,為總經(jīng)理決策提供參考。
5.與財(cái)務(wù)、銷售、生產(chǎn)各部門密切合作,嚴(yán)格控制本部門成本,防止浪費(fèi)。
6.深入實(shí)際,在開餐高峰親臨現(xiàn)場(chǎng)指揮,督促下級(jí)工作,確保服務(wù)質(zhì)量,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
7.對(duì)本部門經(jīng)營(yíng)進(jìn)行重要決策,研究制定本部門管理制度人員配置等。
8.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。同崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn)
40歲以內(nèi)

長(zhǎng)春寬城區(qū)
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