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餐廳服務(wù)員

5000-6000元/月

發(fā)布時間: 2025-02-05 13:40

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服務(wù)員

5000-6000元/月
月結(jié)6-10人包住 · 有提成 · 包吃 · 免費(fèi)培訓(xùn)全職

1.位職責(zé)

?顧客服務(wù)?:餐廳服務(wù)員需要熱情迎接顧客,引導(dǎo)他們進(jìn)入座位并提供菜單。在顧客點(diǎn)餐后,服務(wù)員需解答顧客的疑問,并提供專業(yè)建議。確保菜品及時送達(dá),并在用餐過程中隨時關(guān)注顧客需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

?餐廳管理?:服務(wù)員需確保餐廳的整潔和有序,協(xié)助進(jìn)行桌面、餐具和廚房的清潔工作。負(fù)責(zé)收取支付賬單和處理顧客的退款請求。在高峰時段,協(xié)助排隊(duì)、安排座位和調(diào)度流程,以確保餐廳的高效運(yùn)營。

?具體服務(wù)任務(wù)?:包括禮貌用語、微笑接待每一位顧客,按規(guī)定著裝并保持良好的儀容儀表。熟記菜肴和飲品價格,為顧客點(diǎn)餐,確保菜品和酒水送至餐臺。做好與同事的協(xié)調(diào),為顧客提供良好的服務(wù)。遇到顧客投訴時,積極解決問題,必要時報告上級。

工作流程

?顧客點(diǎn)菜流程?:服務(wù)員需向顧客介紹菜單,幫助點(diǎn)餐并準(zhǔn)確記錄顧客的點(diǎn)餐信息,及時傳達(dá)給廚房。

?菜品送達(dá)流程?:確保菜品與顧客點(diǎn)餐信息核對無誤后送達(dá),關(guān)注顧客是否需要額外服務(wù)。

?顧客賬單結(jié)算流程?:用餐結(jié)束后,提供賬單并確認(rèn)支付方式,確保結(jié)算快速準(zhǔn)確。

?餐后清理流程?:顧客離店后,盡快清理臺面,快速復(fù)臺,保持餐廳整潔。

技能要求和其他要求

餐廳服務(wù)員需要具備良好的溝通能力、服務(wù)意識、團(tuán)隊(duì)合作精神和解決問題的能力。此外,服務(wù)員還需遵守商業(yè)道德,保守商業(yè),積極參加各類培訓(xùn),不斷提高業(yè)務(wù)技能。

王女士實(shí)名企業(yè)

北京豐臺區(qū)廣順興(小屯路店)

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