6-9k切配師傅包食宿上五險

45以內(nèi)，半年以上廚房經(jīng)驗，包吃住，繳納社保，每天工作8個小時，上六休一

1、依據(jù)社區(qū)廚房標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊，遵照相關(guān)規(guī)章制度，完成涼菜的烹調(diào)制作任務(wù)。

2、計劃食材用料、精工細作，標(biāo)準(zhǔn)完成原料切配相關(guān)的加工工作。

3、能根據(jù)不同食材原料的特點，合進控制食材原料的凈料率。

4、維護廚房環(huán)境，保持區(qū)域及周邊環(huán)境清潔衛(wèi)生，做到操作工具用畢洗凈擦干，按規(guī)范消毒，定位存放。

5、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生責(zé)任制，注意個人衛(wèi)生，保證飲食操作安全，杜絕食物中毒事件。

6、做好廚房內(nèi)日常安全防范檢查，提高安全意識，消除安全隱患。

7、視供餐模式需要，在餐廳內(nèi)參與打餐服務(wù)。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。