杭州西湖區(qū)招配菜打荷員

一、后廚主管（主切）

（小店面60方左右，主要負(fù)責(zé)切配和機(jī)器炒作，不需要人工燒制）

職責(zé)：

1.完成自身的切配工作，安排后廚伙伴工作流程；

2.對(duì)門店后廚進(jìn)行基礎(chǔ)5S管理，人員管理等；

3.每月階段性提出后廚優(yōu)化可行性方案。

要求：

1.初中以上學(xué)歷，年齡25-40之間，形象端正，無不良嗜好和記錄，無紋身；

2.有爐臺(tái)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上，身體健康（可辦理健康證）；

3.主觀能力性強(qiáng)，參與門店培訓(xùn)與管理，積極反饋問題。

4.門店二把手，落地執(zhí)行力強(qiáng)，不嘴炮。

上班時(shí)間：8：30-14：00，16：30-20：00（通班）

休息時(shí)間：月休4天，排班。