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面點師
面點師
4000-5000元/月工作方式全職人數(shù)1-2人月結(jié)
1.制作面點:根據(jù)食譜和顧客需求,負(fù)責(zé)制作各類中式、西式面點,如包子、餃子、面包、蛋糕等。確保面點的口感、外觀和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。
2.食材準(zhǔn)備:負(fù)責(zé)準(zhǔn)備和檢查制作面點所需的原材料,如面粉、糖、油、雞蛋等,確保其新鮮、干凈且符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。3.設(shè)備維護(hù):使用和維護(hù)面點制作所需的設(shè)備和工具,如烤箱、攪拌機、壓面機等,確保其正常運行和清潔。
4.成本控制:合理管理原材料的使用,避免浪費,同時根據(jù)成本效益原則,提出改進(jìn)建議,降低生產(chǎn)成本。
職位標(biāo)簽
許先生實名企業(yè)
青島城陽區(qū)港灣家宴
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