熟練掌握各類面包或蛋糕、中西式糕點類商品的制作技巧

1.高中（中專）或以上學(xué)歷，通過技工考核，具備相關(guān)專業(yè)技術(shù)能力；

2.熱愛零售行業(yè)，良好的顧客服務(wù)意識、團隊合作意識、溝通技巧、執(zhí)行力、學(xué)習(xí)能力/創(chuàng)新能力；

3.具有一定新商品研發(fā)、成本分析計算的能力；

4.面包技工：熟練掌握各類面包或蛋糕、中西式糕點類商品的制作技巧

5.熟食技工：熟練掌握小炒、鹵水、烤炸類商品的制作技巧。