職位詳情
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廚師
6000-8000元/月包吃 · 包住 · 保險3-5人月結(jié)全職
職位描述：
1、負責餐廳菜品制作，協(xié)助廚師長做好相關(guān)工作。
2、負責把控菜品質(zhì)量和原材料加工流程的監(jiān)督。
3、參與制定菜單，掌控領(lǐng)料的用量，協(xié)助廚師長做好成本控制。
4、對菜品質(zhì)量負全責，檢查菜品留樣和餐具消毒工作，做好食品安全應(yīng)急預(yù)案。
5、改進創(chuàng)新菜單，使之更有創(chuàng)意，減少客戶投訴概率。
任職資格：
1、一年以上團膳工作經(jīng)驗。
2、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責任心強。
3、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
4、有廚師證者優(yōu)先。
5、工作地點：根據(jù)項目安排而定。
于女士實名企業(yè)
天津河?xùn)|區(qū)天津華北地質(zhì)勘查局(廣瑞西路)
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