急招廚師、涼菜冷盤師傅、洗碗工、配菜打荷員、廚師長

我司：（云南菜連鎖餐飲）

現(xiàn)因業(yè)務(wù)擴展，誠邀優(yōu)秀的后廚人員加入我們的團隊！

招聘崗位：

1.廚師長2名10000-12000

2.炒鍋：8名（6500-8000）

3.切配8名（5500-7000）

4.涼菜5名（5200-7000）

5.洗撿4名（4800-5200）

崗位職責(zé)：

1.廚師長

?負責(zé)后廚的整體管理和運營，包括人員安排、菜品質(zhì)量把控、成本控制等。

?制定和優(yōu)化廚房工作流程及標(biāo)準，確保廚房工作的高效有序。

?研發(fā)新菜品，根據(jù)市場需求和顧客反饋改進現(xiàn)有菜品。

2.炒鍋

?熟練掌握各種烹飪技巧，按照標(biāo)準菜譜制作美味可口的菜品。

?控制好火候和調(diào)味，確保菜品口味穩(wěn)定、質(zhì)量上乘。

3.切配

?負責(zé)食材的切配工作，保證食材的大小、形狀符合菜品要求。

?合理利用食材，減少浪費，確保食材的新鮮和衛(wèi)生。

4.洗撿工

?負責(zé)食材的洗撿，廚加工

?負責(zé)餐具的清洗、消毒和整理工作，確保餐具的清潔衛(wèi)生。

?保持廚房工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生。

任職要求：云南伙伴優(yōu)先

1.相關(guān)崗位工作經(jīng)驗[2]年以上（洗碗工除外）。

2.熟悉餐飲行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準和操作規(guī)范。

3.具備良好的團隊合作精神，責(zé)任心強。

4.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，抗壓能力強。

5.身體健康，持有有效的健康證明。

福利待遇：

1.具有競爭力的薪資和績效獎金。

2.完善的培訓(xùn)和晉升機制，廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。

3.帶薪年假。

4.提供工作餐，舒適的工作環(huán)境。

工作地點：北京（海淀區(qū)、通州區(qū)）

聯(lián)系電話??