北京昌平區(qū)飯館招聘廚師會(huì)川菜，家常菜，東北菜

高薪招廚師，月薪10K，包吃住

入職要求：50以下，會(huì)各種菜系，有責(zé)任心，會(huì)掐算成本。

薪資待遇：月薪9000-10000

福利待遇：包吃住，上意外險(xiǎn)

位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作

2.執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；

3.負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；

4.對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；

5.對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；

6.妥善處理客人對(duì)出品的投訴；

任職要求：

1.高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，五年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)；

2.具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；

3.擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)；

4.對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。

5.對(duì)電灶熟練