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廚師中餐廚師
廚師
4000-8000元/月福利包住 · 包吃 · 社保 · 保險 · 高溫補貼工作方式全職人數(shù)1-2人月結
廚師(中式)薪資:4000-8000元/月(1)服從廚師長的領導,嚴格遵守操作程序,按照菜譜的順序烹制,保證熱菜加工的效率,準時開飯;(2)經常變換花色品種,烹制方法,掌握好火候,菜肴用料、配料恰當,味道適口,做到一菜多做,現(xiàn)炒現(xiàn)吃;(3)隨時保持灶臺干凈衛(wèi)生,及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈,未用完的葷食原料及時放入冰箱內保鮮,防止變味、變質;(4)按操作規(guī)定使用炊事機械,愛護餐具和廚具,負責碗筷監(jiān)督及廚房設備的維護和保養(yǎng)工作;(5)嚴格遵守飲食衛(wèi)生要求,主副食洗凈,做到三餐消毒,生熟用具分開,每天小掃除,每周大掃除。搞好個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣;(6)虛心聽取員工和患者對伙食的意見,研究改善伙食的措施。
游女士實名企業(yè)
上海靜安區(qū)上海盛德護理院·愛以德(靜安院)
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