服務(wù)員
面議一、崗位職責(zé):
接待顧客:熱情、主動(dòng)地接待每一位到店顧客,提供微笑服務(wù),確保顧客感受到溫暖與尊重。
點(diǎn)餐服務(wù):準(zhǔn)確、快速地記錄顧客的點(diǎn)餐內(nèi)容,并復(fù)述確認(rèn),確保點(diǎn)餐無(wú)誤。對(duì)于菜品特點(diǎn)、酒水搭配等有一定了解,能為顧客提供建議。
上菜服務(wù):按照餐廳規(guī)定的程序和標(biāo)準(zhǔn),將菜品及時(shí)、準(zhǔn)確地送到顧客桌上,注意上菜順序和禮儀。
保持清潔:在顧客用餐過(guò)程中,隨時(shí)關(guān)注桌面及周圍環(huán)境的清潔度,及時(shí)更換臟盤、清理桌面,保持餐廳環(huán)境整潔。
結(jié)賬服務(wù):熟悉餐廳的結(jié)賬流程,能夠準(zhǔn)確計(jì)算顧客的消費(fèi)金額,提供多種支付方式,確保結(jié)賬過(guò)程迅速、無(wú)誤。
處理顧客投訴:對(duì)于顧客的投訴和意見(jiàn),要耐心傾聽(tīng),積極處理,盡量滿足顧客的合理需求,維護(hù)餐廳的良好形象。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與廚房、收銀等其他崗位員工緊密合作,確保餐廳運(yùn)營(yíng)順暢。
成都青羊區(qū)富力中心
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