職位詳情
廚師長
餅房廚師主管
具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗，熟悉西式面包制作，有一定的創(chuàng)新意識。按照下達的任務(wù)單，組織面點師制作各種面點產(chǎn)品。檢查本組員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。注重質(zhì)量，嚴格把好面點制作質(zhì)量關(guān)。協(xié)助廚師長擬定點心成本及控制毛利率。提出面點新品種及推銷方案報廚師長審定。負責(zé)本組員工的考勤工作。根據(jù)員工特點搞好技術(shù)指導(dǎo)和業(yè)務(wù)培訓(xùn)。完成廚師長交派的其他工作。
薪資福利:4000-4500元
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工作地址:昆明市呈貢區(qū)烏龍街道彩云南路1666號昆明呈貢萬達嘉華酒店人力資源部
先生
昆明呈貢區(qū)
項目地點
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