中廚#熟食切配員#中央廚房

公司主營產品是佛跳墻，花膠雞，大盆菜等，這個崗位主要也是生產這些預制菜的

崗位職責：

1、烹飪?大鍋菜：根據(jù)食譜或客戶的需求，烹飪，蒸、煮、鹵，確保菜品色、香、味、形俱佳；

2、保持加工現(xiàn)場衛(wèi)生清潔、物品整潔，班后清洗消毒好切割設備和工器具，定期維護保養(yǎng)好切割設備，確保設備和器具可正常使用。

3、與倉管和生產計劃人員有效溝通與對接，確保備料及時、加工產品準確。

6、完成上級交辦的其它工作。

任職要求：

1、3年及以上餐飲后廚工作經驗；

2、熟悉各類熟食烹飪，生鮮切配工作；

3、身體健康，持有健康證；

4、·具備良好的團隊合作精神，能夠適應快節(jié)奏的工作環(huán)境?。

福利待遇：有社保，提供住宿，有餐補