杭州錢塘區(qū)《衢家宴》招聘配菜員崗位職責(zé)：1.負(fù)責(zé)對各類食材進行清洗

《衢家宴》招聘配菜員

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)對各類食材進行清洗、切配，確保食材的新鮮度和規(guī)格符合標(biāo)準(zhǔn)。

2.配合廚師進行菜品的前期準(zhǔn)備工作，高效、準(zhǔn)確地完成配菜任務(wù)。

3.合理管理食材庫存，確保食材的充足供應(yīng)且避免浪費。

4.保持配菜區(qū)域的整潔衛(wèi)生，遵守食品衛(wèi)生安全規(guī)范。

崗位要求：

1.熱愛餐飲行業(yè)，有責(zé)任心和團隊合作精神。

2.具備一定的刀工基礎(chǔ)，能夠熟練操作各類切配工具。

3.工作認(rèn)真細(xì)致，注重效率和質(zhì)量。

4.有配菜工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。

我們能為你提供：

1.高于同行的薪資待遇和績效獎金。

2.良好的工作環(huán)境和團隊氛圍。

工作時間：根據(jù)餐廳營業(yè)時間安排，月休4個半天，特殊情況休整天。

工作地點：下沙物美

聯(lián)系方式：