廚師
8000-9000元/月【薪酬福利】
1.試用期高薪保障:每個月基本收入8000-9000元
2.2個月學(xué)習(xí)鑒定,獨(dú)立帶店享受門店績效補(bǔ)貼1000-2000元/月
3.3-5個月帶店鑒定,達(dá)成條件轉(zhuǎn)合伙不用現(xiàn)金投資即享超額分紅2000-3000元/月
4.免費(fèi)一日三餐。
5.周日享受半天休息。
【發(fā)展路徑】
見習(xí)主廚(2個月)-聘用主廚(3-5個月)-合伙主廚(12月)-開店店長
【崗位內(nèi)容】
1、負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)廚房各崗位的工作安排;
2、把控產(chǎn)品品質(zhì)、負(fù)責(zé)營業(yè)預(yù)估和制備工作;
3、嚴(yán)格按制作標(biāo)準(zhǔn)制作,負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)落地;
4、掌握生產(chǎn)節(jié)奏,按時按點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn),遵循新鮮現(xiàn)炒原則;
5、負(fù)責(zé)餐廳產(chǎn)品食品安全、設(shè)備安全、成本控制。
【職位要求】
1、具有兩年以上的主廚經(jīng)驗(yàn)/5年以上超過經(jīng)驗(yàn),有中式快餐經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
2、有系統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,具備較強(qiáng)品控意識
3、具備經(jīng)營者思維,較強(qiáng)責(zé)任心
4、年齡30-55周歲,身體健康,持有健康證
5、住在倉山盤嶼(西營里附近)
【工作時間】
8:00-14:00,16:00-20:00;
用餐時間:9:30/13:30/19:30
福州盤嶼路
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