配菜/打荷
4000-6000元/月?任職要求?:
年齡18-55歲,性別不限,身體健康。。
工作認(rèn)真,有責(zé)任心,能夠吃苦耐勞。
負(fù)責(zé)所有菜肴的刀工處理,確保食品原材料符合烹飪要求。
調(diào)配會(huì)議用餐、客飯的料頭和干貨等原料。
注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費(fèi)。根據(jù)菜單要求,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)食譜及時(shí)、準(zhǔn)確地配菜。
嚴(yán)格按照店長(zhǎng)要求做好當(dāng)日各餐各類食品的準(zhǔn)備工作,力爭(zhēng)做到門類清楚、擺放整齊、有序,并努力做好的助手。
承擔(dān)本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。任職要求:
性別不限,身體健康。
具有責(zé)任心,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
勤奮努力,對(duì)餐飲工作有較高的工作熱情。有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
具備良好的刀工,熟悉烹飪的基本知識(shí)。
對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。有餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
薪酬待遇?:4000-6000
福利待遇:包吃包住
工作時(shí)間:具體面議。
西安阿潤(rùn)傳統(tǒng)打邊爐(西安木塔寨店)
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