服務(wù)員傳菜員

迎接和招呼顧客，為顧客提供必要的服務(wù)，包括介紹菜品、接待顧客、點(diǎn)菜、上菜、收銀等。?12

保持餐廳衛(wèi)生，包括桌椅、餐廳的清潔，準(zhǔn)備各種用品。?25

注意客人進(jìn)餐情況，及時(shí)為客人問(wèn)茶、斟茶、派巾，留意客人及餐廳的一切狀況。?23

工作中出現(xiàn)疑問(wèn)及時(shí)處理，整理區(qū)域衛(wèi)生。?2

形象端莊，舉止大方，吐字清晰，與顧客良好溝通。?3

熟悉并掌握店內(nèi)所有餐品、飲品和酒水單內(nèi)容，及時(shí)掌握新餐品種及缺貨情況，有技巧地進(jìn)行推銷(xiāo)。

遵守店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度及行為規(guī)范，保持良好的人際關(guān)系。

接到客人投訴，立即轉(zhuǎn)告領(lǐng)班或店長(zhǎng)處理，保持鎮(zhèn)靜。

按時(shí)上班打卡，合格的儀容儀表，保持良好的精神面貌。

除此之外，服務(wù)員還需要具備一定的溝通與服務(wù)能力，能夠與顧客進(jìn)行良好的溝通交流，同時(shí)需要具備一定的餐飲知識(shí)，能夠?yàn)轭櫩吞峁?zhuān)業(yè)的建議與服務(wù)。?