蘇州吳中區(qū)1.?顧客接待-以熱情、友好和專業(yè)的態(tài)度迎接顧客

1.顧客接待

-以熱情、友好和專業(yè)的態(tài)度迎接顧客，及時(shí)引導(dǎo)顧客就座或提供所需的服務(wù)。

-保持微笑，使用禮貌用語(yǔ)，積極回應(yīng)顧客的詢問(wèn)和需求。

2.點(diǎn)單服務(wù)

-熟悉菜單/商品/服務(wù)項(xiàng)目，準(zhǔn)確地為顧客介紹和推薦。

-認(rèn)真記錄顧客的點(diǎn)單，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤地傳達(dá)給廚房/相關(guān)部門。

3.上菜/提供商品/服務(wù)

-按照規(guī)定的流程和標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)、準(zhǔn)確地為顧客上菜、提供商品或服務(wù)。

-確保所提供的菜品/商品/服務(wù)符合質(zhì)量要求和顧客的期望。

4.顧客關(guān)懷

-在用餐/消費(fèi)/住宿過(guò)程中，關(guān)注顧客的需求，及時(shí)提供幫助，如添加飲品、更換餐具等。

-處理顧客的投訴和問(wèn)題，采取積極的措施解決，確保顧客滿意度。

5.餐桌/環(huán)境維護(hù)

-在用餐結(jié)束后，及時(shí)清理餐桌，收拾餐具和雜物。

-保持餐廳/店鋪/客房等區(qū)域的整潔和衛(wèi)生，包括地面、桌面、陳列架等的清潔。

6.結(jié)賬服務(wù)

-準(zhǔn)確計(jì)算顧客的消費(fèi)金額，清晰地向顧客說(shuō)明賬單內(nèi)容。

-熟練處理各種支付方式，確保結(jié)賬過(guò)程快速、準(zhǔn)確和安全。

7.庫(kù)存管理

-協(xié)助管理庫(kù)存，及時(shí)向主管報(bào)告低庫(kù)存的物品/商品。

-確保餐具、調(diào)料、商品等物資的充足和擺放整齊。

8.團(tuán)隊(duì)協(xié)作

-與同事密切合作，互相支持，完成繁忙時(shí)段的工作任務(wù)。

-參加團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)和會(huì)議，分享經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)工作方法。

三、任職要求

1.具備良好的溝通和服務(wù)意識(shí)，能夠與不同類型的顧客進(jìn)行有效的交流。

2.有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神，工作積極主動(dòng)。

3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備一定的抗壓能力。

4.具備基本的計(jì)算能力和現(xiàn)金處理能力。

5.形象氣質(zhì)良好，身體健康，符