糖水、小吃

本崗位屬于谷古餐飲旗下品牌——紅茶莞，

工作內容：

1、負責制作各類糖水、小吃等，出餐的各類前期準備工作，包括食材處理、醬料調制等；

2、嚴格按菜式規(guī)定，完成門店日常的出餐工作，保證出品質量；

3、遵守衛(wèi)生規(guī)范，保持廚房整潔；

4、做好每日的盤存工作，保證食品衛(wèi)生新鮮，以減少浪費。

5、協(xié)助前廳的其他工作。

職位要求：

1、一年或以上后廚工作經驗，有糖水師傅工作經驗的優(yōu)先考慮；

2、肯做肯學，喜歡烹飪，有意向在西廚發(fā)展，樂于料理制作；

3、工作認真細心，有較強的責任心和主觀能動性；