廚師
7000-10000元/月廚師(學(xué)校、自選飯?zhí)茫?/p>
1、熟悉粵、川、湘菜的菜式做法;
2、合理設(shè)計(jì)膳食菜單,不斷推出新的品種,確保品種多、分量足、質(zhì)量好。
2、對(duì)每日菜品提前安排,合理計(jì)劃采購菜品,監(jiān)督廚房生產(chǎn)環(huán)節(jié),減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)。
3、負(fù)責(zé)操作間和食堂的衛(wèi)生工作。
4、充分調(diào)動(dòng)食堂工作人員的積極性,提高食堂服務(wù)工作的滿意率。
5、做好食材成本的把控。
6、遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從和配合領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。
任職要求:
1、身體健康,3年以上團(tuán)餐、食堂廚師的工作經(jīng)驗(yàn)。
2、熟悉原材料的供應(yīng),有成本把控實(shí)操管理的經(jīng)驗(yàn)。
3、具有廚師資格證優(yōu)先。
福利:購買社保,包三餐、包住宿、績效獎(jiǎng)金、節(jié)日福利
工作地址:中山/江門
待遇:7000-10000
聯(lián)系方式:
江門新州美谷
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