洗碗工
3000-4000元/月一、崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)餐廳所有餐具、廚具和廚房用具的清洗、消毒和存儲(chǔ)。
2.確保所有餐具、廚具在使用前都干凈、衛(wèi)生,符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
3.清潔廚房區(qū)域,包括工作臺(tái)、地板、墻壁和設(shè)備,保持廚房環(huán)境的整潔。
4.協(xié)助廚房團(tuán)隊(duì)在繁忙時(shí)段進(jìn)行快速清理,確保服務(wù)流程的順暢。
6.管理洗滌用品的庫(kù)存,及時(shí)補(bǔ)充清潔劑和其他必需品。
二、任職資格:
1.能夠在快節(jié)奏的工作環(huán)境中有效工作,適應(yīng)餐飲行業(yè)的不規(guī)律工作時(shí)間。
2.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣,了解基本的食品安全知識(shí)。
3.能夠承受一定的體力勞動(dòng),包括長(zhǎng)時(shí)間站立和搬運(yùn)重物。
4.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚房和其他團(tuán)隊(duì)成員有效溝通。
5.有餐飲行業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域的洗碗工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,但不是必需。
6.提供健康證與無(wú)犯罪記錄。
三、工作條件:
1.工作環(huán)境可能涉及高溫和濕度,需要適應(yīng)廚房的工作條件。
2.工作時(shí)間可能包括早班、晚班、周末和節(jié)假日,根據(jù)餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間。
3.需要能夠處理大量洗滌任務(wù),特別是在餐廳高峰期。
4、提供工作日內(nèi)三餐,提供宿舍。
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