廚師會做面食

【崗位職責(zé)】

1.根據(jù)餐廳菜單，負(fù)責(zé)川湘粵菜及其他特色菜品的研發(fā)與制作；

2.食堂職工用餐，確保食品質(zhì)量和安全；

3.控制成本，合理安排食材采購并保證烹飪效率；

4.對于各類宴會或特殊活動，獨立完成現(xiàn)場菜品出品工作。

【任職要求】

1.具備廚師證及相關(guān)專業(yè)資格，熟悉中餐特別是川湘菜烹飪技巧；

2.至少五年以上高級廚師經(jīng)驗，熟練掌握多種菜系，如面食、家常菜等，并具備獨立操作炒臺、煮臺等能力；

3.強烈的安全意識，嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，注重個人衛(wèi)生習(xí)慣；

4.如自帶廚師團(tuán)隊者優(yōu)先考慮，需具有良好的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊協(xié)作精神。

【福利待遇】

1.7500+，優(yōu)秀表現(xiàn)可享績效；

2.提供健康的工作環(huán)境，定期體檢；

3.包含員工食堂，享受公司自創(chuàng)美食；

4.提供專業(yè)的技能培訓(xùn)和個人發(fā)展機會。