職位詳情
面點(diǎn)師
面點(diǎn)師
面議工期1-2個(gè)月人數(shù)1-2人月結(jié)
職位描述【崗位職責(zé)】
1.精心制作各類中式面點(diǎn)，如包子、餃子、饅頭、糕點(diǎn)以及茶點(diǎn)等各類面食制作；
2.按照標(biāo)準(zhǔn)流程操作，確保食品質(zhì)量和口感的一致性；
3.參與新品研發(fā)，開發(fā)美味特色菜品；
4.衛(wèi)生管理和廚房日常維護(hù)。
【任職要求】
1.具備初級至中級或以上面點(diǎn)師資格證書者優(yōu)先考慮；
2.至少兩年以上的面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉中國傳統(tǒng)面點(diǎn)技藝；
3.掌握食品安全管理原則，能嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生規(guī)定；
4.對成本控制有基本了解，善于運(yùn)用廚房設(shè)備進(jìn)行高效工作。
3.提供免費(fèi)工作餐；
職位標(biāo)簽
王先生
洛陽洛陽勤政苑酒店(隋唐城遺址植物園店)
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