門店店長
面議崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)全面管理門店的日常運營,包括員工管理、酒水供應(yīng)、客戶服務(wù)等
2.制定并執(zhí)行門店的活動策劃和銷售策略,確保達(dá)到或超越銷售目標(biāo)。
3.確保門店的產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量,提高客戶滿意度和忠誠度。
4.培訓(xùn)和管理門店員工,確保員工準(zhǔn)時到崗、工作表現(xiàn)優(yōu)秀。
5.管理庫存和供應(yīng)鏈,確保門店的酒水和其他必備物品充足。
6.負(fù)責(zé)制定并執(zhí)行門店的營銷活動和促銷策略,吸引更多的客戶。
7.確保門店的安全和衛(wèi)生符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),制定并執(zhí)行相關(guān)政策和程序。
8.統(tǒng)計并分析門店的運營和銷售數(shù)據(jù),提出改進(jìn)意見和措施,優(yōu)化業(yè)務(wù)運作。
9.處理客戶投訴和糾紛,維護(hù)良好的顧客關(guān)系和企業(yè)形象。
10.與供應(yīng)商、合作伙伴和相關(guān)機(jī)構(gòu)建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系。
任職要求:
1.從事過酒吧行業(yè),有酒吧或餐飲管理經(jīng)驗,有酒吧管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2.領(lǐng)導(dǎo)和團(tuán)隊管理能力,優(yōu)秀的溝通和協(xié)調(diào)能力,能夠激勵和管理團(tuán)隊達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)。
3.熟悉酒吧業(yè)務(wù)流程、產(chǎn)品知識和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
4.具備良好的商業(yè)頭腦和市場性,能夠制定有效的符合門店的銷售和營銷策略。
南寧SanCo·Bar叁口酒館(廣西能源大廈店)
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