職位詳情
廚師
1.負(fù)責(zé)菜品炒制:根據(jù)菜品的要求和標(biāo)準(zhǔn)配料，進(jìn)行菜品的炒制工作。
2.根據(jù)不同的菜品特性，掌握炒鍋的火候和炒菜的時(shí)間，保證菜品的色香味俱佳。
鍋具維護(hù):
1.負(fù)責(zé)炒鍋和其他炒鍋使用的器具的清洗和維護(hù)工作，保持炒鍋的整潔和使用壽命
2.菜品創(chuàng)新和開發(fā):根據(jù)市場需求和顧客口味，參與菜品創(chuàng)新和開發(fā)。
3.炒鍋應(yīng)具備一定的創(chuàng)作能力，能夠嘗試新的炒菜方式和配料組合，創(chuàng)造出美味的新菜品。
職位標(biāo)簽
張女士實(shí)名企業(yè)
上海長寧區(qū)Money Shops(愚園路店)
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