港口特色排骨飯-服務(wù)員招聘

工資3500～4000

包吃，全勤獎(jiǎng)，住宿補(bǔ)貼，月休3天。

有意向者可直接在營(yíng)業(yè)時(shí)間11:00-14:00，17:00-21:00找店長(zhǎng)面試。

工作內(nèi)容

1.點(diǎn)餐服務(wù)：

?接待顧客，迅速、準(zhǔn)確地記錄顧客所選的排骨飯種類（如原味、醬香、麻辣等）、配菜、大小份、飲料或其他附加產(chǎn)品。

?對(duì)于首次嘗試或有疑問的顧客，簡(jiǎn)明扼要地介紹排骨飯的特點(diǎn)、口味及搭配建議。

2.收銀結(jié)算：

?使用POS系統(tǒng)快速錄入訂單，準(zhǔn)確計(jì)算總價(jià)，接受現(xiàn)金、刷卡、移動(dòng)支付等多種付款方式。

?打印收銀小票，確保顧客清晰了解所購(gòu)商品及金額。

3.餐品準(zhǔn)備：

?根據(jù)訂單將排骨飯、配菜、飲料等裝盤或打包，確保分量準(zhǔn)確、擺放整齊。

?遵循食品安全規(guī)定，正確使用手套、夾子等工具，避免直接接觸食物。

4.出餐遞送：

?對(duì)于堂食顧客，迅速將餐品送達(dá)指定餐桌，提醒顧客檢查餐品是否齊全。

?對(duì)于外賣或外帶訂單，核對(duì)顧客姓名、聯(lián)系電話等信息，確保準(zhǔn)確無誤后交予顧客。

5.店面維護(hù)：

?定時(shí)清理餐桌、地面及用餐區(qū)，保持餐廳整潔衛(wèi)生。

?監(jiān)控食品庫(kù)存，及時(shí)向廚房反饋熱銷菜品的補(bǔ)貨需求。

6.顧客關(guān)系管理：

?處理顧客的簡(jiǎn)單投訴或疑問，如更換菜品、退單等，必要時(shí)上報(bào)主管處理。

?主動(dòng)詢問顧客對(duì)餐品和服務(wù)的滿意度，收集反饋意見，為提升服務(wù)質(zhì)量提供參考。

7.團(tuán)隊(duì)協(xié)作：

?與廚房、備餐區(qū)、清潔工等同事保持良好溝通，確保服務(wù)流程順暢。

?協(xié)助完成開店、閉店、高峰期支援等工作，確保餐廳運(yùn)營(yíng)。