廣州糧都餐飲管理有限公司

職位職責(zé)： 日常運(yùn)營管理： 全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、衛(wèi)生安全等，確保高效、有序的運(yùn)營流程。 監(jiān)督食品質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保符合公司及行業(yè)規(guī)范。 團(tuán)隊管理： 負(fù)責(zé)招聘、培訓(xùn)、考核和管理餐廳員工，提升團(tuán)隊服務(wù)意識和專業(yè)技能。 合理安排員工排班，優(yōu)化人力資源配置，提高工作效率。 客戶服務(wù)： 處理顧客投訴及突發(fā)事件，維護(hù)餐廳聲譽(yù)，提升顧客滿意度。 收集顧客反饋，定期分析并提出改進(jìn)建議。 成本控制： 監(jiān)督食材采購、庫存管理及損耗控制，確保成本在預(yù)算范圍內(nèi)。 制定營銷策略和促銷活動，提升營業(yè)額和利潤。 安全管理： 確保餐廳符合衛(wèi)生、消防及安全法規(guī)，定期組織員工培訓(xùn)。 檢查設(shè)備維護(hù)情況，及時報修或更新。 市場推廣： 協(xié)助制定并執(zhí)行品牌推廣計劃，提升餐廳知名度和客流量。 任職要求： 3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳運(yùn)營流程及團(tuán)隊管理。 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能高效處理突發(fā)問題。 責(zé)任心強(qiáng)，具備領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊合作精神。 抗壓能力強(qiáng)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 可接受彈性工作時間

廣州·從化區(qū)

3月26日 18:01

伍先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

【工作內(nèi)容】 -負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)顧客的接待與服務(wù)，確保每位顧客享受到優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)。 -熟悉菜單上的所有菜品及其特色，能夠向顧客提供專業(yè)的推薦建議。 -保持工作區(qū)域的清潔與整潔，包括餐桌、餐具以及服務(wù)區(qū)域的衛(wèi)生。 -及時響應(yīng)顧客的需求，解決顧客用餐過程中遇到的問題或疑問。 -協(xié)助收銀員完成結(jié)賬流程，確保賬單準(zhǔn)確無誤。 -積極參與團(tuán)隊合作，與其他員工共同提升服務(wù)質(zhì)量。 -根據(jù)餐廳規(guī)定，妥善處理顧客投訴，努力提高顧客滿意度。 【任職要求】 -具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，善于與人交流。 -對餐飲行業(yè)充滿熱情，愿意學(xué)習(xí)并不斷提升個人服務(wù)水平。 -工作態(tài)度積極主動，具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神。 -能夠適應(yīng)靈活的工作時間，包括周末及節(jié)假日輪班。 -有一定的抗壓能力，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效工作。

廣州·從化區(qū)

3月26日 17:48

先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系