廣西百禧源酒店管理有限責(zé)任公司

維也納國際酒店南寧白沙石柱嶺地鐵站店：招聘餐飲經(jīng)理/主管1名 底薪4000-6000元/月，加提成； 崗位福利：月休4天、包吃住、購買五險(xiǎn)、年假等福利。 任職要求: 管理: 負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括與廚房和銷售部門保持密切聯(lián)系，確保餐廳及會(huì)議廳的服務(wù)質(zhì)量。每天匯報(bào)餐廳工作，主持部門每日餐前會(huì)，向員工傳達(dá)會(huì)議精神，安排當(dāng)天的服務(wù)工作。檢查設(shè)備、家具、餐具的擺設(shè)及其完好情況，檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生，檢查庫存物資。 員工管理: 負(fù)責(zé)員工的考勤、考核，保證在規(guī)定的營業(yè)時(shí)間內(nèi)，各服務(wù)點(diǎn)上都有崗、有人、有服務(wù)； 督導(dǎo)員工嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)程進(jìn)行餐前準(zhǔn)備、餐間服務(wù)和餐后結(jié)束工作； 負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作，提高員工的服務(wù)水平和技能。 服務(wù)質(zhì)量管理: 檢查員工儀容儀表，確保員工符合服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 妥善處理客人投訴和質(zhì)詢，不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量； 保持餐廳設(shè)備、設(shè)施整潔、完好、有效，及時(shí)保修。 客戶關(guān)系管理 熱情待客，妥善處理客人的投訴和建議，不斷提高服務(wù)質(zhì)量； 了解客戶需求，做好業(yè)務(wù)資料的收集和反饋工作； 保持與客戶的良好關(guān)系，提升客戶滿意度。 (提示:請(qǐng)附上個(gè)人近期照片，謝謝!)

南寧·江南區(qū)·石柱嶺

3月22日 08:35

蘇女士

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