南京陳風(fēng)破浪餐飲管理有限公司云龍山路分公司

"高薪275一天 【南京浦口外資企業(yè)】 操作工(主要生產(chǎn)汽車模具) 行車工25每小時(shí) 點(diǎn)到點(diǎn)按照11小時(shí)計(jì)薪，275/天 【面試要求】18-45歲（能吃苦耐勞，服從安排） 【上班時(shí)間】12小時(shí)兩班倒（早八，晚八） 【薪資待遇】員工發(fā)25元/小時(shí)，一天按11小時(shí)計(jì)算綜合工資7000左右，每月30號(hào)發(fā)上個(gè)月工資 優(yōu)勢(shì)：長(zhǎng)期穩(wěn)定企業(yè)，長(zhǎng)年旺季，崗位輕松，需要航車證 加班多 工資高的崗位！要拿高工資的看過(guò)來(lái)，可以預(yù)支生活費(fèi)。 【面試時(shí)間】周一下午1點(diǎn)面試，11點(diǎn)30接人 報(bào)名加"

南京·浦口區(qū)

4月14日 22:53

先生

立即聯(lián)系

中餐廚師的要求通常包括以下幾個(gè)方面： 專業(yè)技能 -烹飪技術(shù)：熟練掌握各種烹飪方法，如煎、炒、烹、炸、燉、煮、蒸等，能制作出豐富多樣的中餐菜品，且色香味形俱全。 -食材處理：了解各類食材的特性，能根據(jù)不同食材進(jìn)行恰當(dāng)?shù)奶幚?，如宰殺、切割、腌制、保鮮等，確保食材的品質(zhì)和口感。 -調(diào)味能力：精準(zhǔn)掌握各種調(diào)味料的特性和用量，能根據(jù)菜品的特點(diǎn)進(jìn)行合理調(diào)味，使菜品味道鮮美、層次豐富。 知識(shí)儲(chǔ)備 -食材知識(shí)：熟悉各種中餐食材的產(chǎn)地、季節(jié)、品質(zhì)鑒別方法，以及食材之間的搭配原則，以實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)均衡和口味協(xié)調(diào)。 -營(yíng)養(yǎng)知識(shí)：了解食物的營(yíng)養(yǎng)成分和搭配原理，能夠設(shè)計(jì)出營(yíng)養(yǎng)豐富的菜品，滿足不同人群的營(yíng)養(yǎng)需求。 -衛(wèi)生安全知識(shí)：掌握食品衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格遵守廚房衛(wèi)生制度，確保菜品的衛(wèi)生安全。 工作態(tài)度 -責(zé)任心：對(duì)菜品質(zhì)量負(fù)責(zé)，確保每一道菜都符合餐廳的標(biāo)準(zhǔn)和顧客的期望。 -團(tuán)隊(duì)合作：與其他廚師、幫廚、服務(wù)員等密切配合，共同完成餐廳的日常運(yùn)營(yíng)任務(wù)。 -勤奮努力：愿意付出大量的時(shí)間和精力進(jìn)行烹飪工作，不斷學(xué)習(xí)和提升自己的技能。

南京·浦口區(qū)

4月14日 22:43

先生

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