沙坪壩區(qū)豬八戒燒烤大排檔店

KTV服務(wù)員工作內(nèi)容 一、營(yíng)業(yè)前準(zhǔn)備 1. 整理包房：檢查并清理包房?jī)?nèi)衛(wèi)生，確保地面干凈、桌椅整齊、麥克風(fēng)及音響設(shè)備無(wú)污漬且擺放有序，更換垃圾袋。 2. 補(bǔ)充物資：依照清單補(bǔ)充包房?jī)?nèi)的消耗品，如一次性水杯、紙巾、煙灰缸等，同時(shí)檢查酒水、小吃庫(kù)存并及時(shí)補(bǔ)貨。 3. 設(shè)備檢查：開(kāi)啟并測(cè)試包房?jī)?nèi)的音響、點(diǎn)歌系統(tǒng)、燈光等設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，如有問(wèn)題及時(shí)報(bào)修。 二、接待服務(wù) 1. 熱情迎賓：在KTV入口處禮貌迎接顧客，微笑問(wèn)候并引導(dǎo)至前臺(tái)辦理登記手續(xù)。 2. 安排包房：根據(jù)顧客人數(shù)合理安排包房，介紹不同包房的特色與價(jià)格，協(xié)助顧客選定。 3. 點(diǎn)單服務(wù)：引領(lǐng)顧客至包房后遞上酒水單與小吃單，耐心解答疑問(wèn)并記錄點(diǎn)單內(nèi)容，確保準(zhǔn)確無(wú)誤地將訂單送至吧臺(tái)與廚房。 三、包房服務(wù) 1. 飲品小吃配送：迅速將顧客所點(diǎn)的飲品、小吃送至包房，擺放整齊并報(bào)出名稱與數(shù)量，請(qǐng)顧客確認(rèn)。 2. 設(shè)備協(xié)助：幫助顧客熟悉點(diǎn)歌系統(tǒng)操作，及時(shí)處理音響、燈光等設(shè)備使用中的問(wèn)題，確保顧客有良好的娛樂(lè)體驗(yàn)。 3. 衛(wèi)生維護(hù)：定時(shí)清理包房?jī)?nèi)桌面垃圾，更換煙灰缸，關(guān)注顧客需求，主動(dòng)添加飲品、小吃等。 四、結(jié)賬服務(wù) 1. 核對(duì)賬單：在顧客示意結(jié)賬時(shí)，迅速前往包房核對(duì)消費(fèi)明細(xì)，確保賬單準(zhǔn)確無(wú)誤。 2. 結(jié)賬方式：向顧客介紹可用的結(jié)賬方式，如現(xiàn)金、銀行卡、移動(dòng)支付等，協(xié)助完成結(jié)賬手續(xù)并開(kāi)具發(fā)票。 3. 送別顧客：結(jié)賬后，禮貌地將顧客送至門口，感謝光臨并歡迎下次再來(lái)。 五、營(yíng)業(yè)后工作 1. 包房清理：徹底清理包房?jī)?nèi)垃圾，整理桌椅歸位，清潔麥克風(fēng)、桌面、地面等，為下次營(yíng)業(yè)做好準(zhǔn)備。 2. 盤(pán)點(diǎn)物資：統(tǒng)計(jì)酒水、小吃等物資的剩余與消耗情況，填寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)報(bào)表并上報(bào)。 3. 設(shè)備檢查與關(guān)閉：再次檢查所有設(shè)備是否關(guān)閉并斷電，確保安全，向主管匯報(bào)當(dāng)日工作情況及特殊事項(xiàng)后下班。

重慶·南岸區(qū)·南坪鎮(zhèn)

12月8日 12:43

先生

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